啤酒行业走过了汇量式发展阶段以及挤压式发展阶段，正朝向差异化创新阶段发展，而国内众多啤酒企业的竞争思维仍然停留在挤压式增长阶段。通过对众多行业发展普遍规律的研究，我们可以发现：任何一个自成体系的行业其发展必然会经过几个阶段：汇量式发展阶段、挤压式发展阶段以及差异化创新发展阶段： （一）汇量式发展阶段：汇量式发展阶段的供求关系基本处于供小于求状态，行业供给能力尚难以满足日益扩大的消费需求，行业内部的各个企业之间竞争相对不明显，企业完全可以坚持成本优秀战略，通过多产品线、多渠道、扩大销售半径以及增加渠道商数量等方式获得销售提量。 （二）挤压式发展阶段：挤压式发展阶段的供求关系处于供求均衡或者是供给略大于需求阶段，行业内部已经难以轻而易举地扩大市场份额，市场份额的扩大更多地依赖从竞争对手的嘴里抢夺。因此，行业内会出现大量的并购行为，消费者促销、渠道促销层出不穷，渠道竞争成本不断抬升，企业通过比拼投入获得有限的增量。 这几年我国进口食品和饮料行业加强了二维码技术的使用。有了二维码技术，消费者在购买进口食品和饮料时，再也不用担心会买到假冒伪劣产品了，比如在购买葡萄酒时，通过扫描这个防伪的二维码，就可以准确地知道这瓶酒的名称、产地、进口时间、生产时间、经销商、报检号等等，以后还会了解到价格、生产现场图片、储存仓库、运输渠道及时间等各类信息。 二维码防伪技术首先在宁波试运行，在未来并向全国其他地方推广，涉及进口食品和饮料的种类不仅仅局限于葡萄酒，还有蜂蜜、橄榄油、乳制品等，今后还将扩展到其他类食品和饮料，将在全国范围内推广。 进口免费咨询：徐先生 / / _212158933 —————————————————————————————— eph（奕亨）国际物流供应链（）有限公司： 1、专业食品、饮料进出口代理，代理报关、报检，出口退，国际货运、仓储，配送运输，外汇结算等“一站式”专业物流服务。 2、多年现场操作经验积累，充分利用多年的进口资源以及海外客户网络，专业处理品名繁多，单证不全、归类困难、商检困难的进口商品。 3、专注于食品和饮料进口领域；自有食品流通、酒类批发资质、收货人备案资质、价格动态评测系统；取得《土畜牧进出口商会》会员资格。 —————————————————————————————— 中级物流师 ：徐先生 手 机 ： 电 话 ：022-59182810 q q ：2880668111 —————————————————————————————— 天津方案中心：天津市和平区南京路131号富玛特大厦11层 广东方案中心：广东省东莞市南城国际4号楼1008-09室 上海方案中心：上海市浦东新区外高桥汤臣国贸大厦21层 青岛方案中心：山东省青岛市南京路12号伟东尚城301室 香港方案中心：香港九龙半岛油麻地上海街422号万事昌商业大厦 —————————————————————————————— 如果您在进口业务上有所疑惑，可直接联系或q q在线免费咨询，我将时间为您提供专业解答。